Ensalada con vinagreta de mermelada de fresas

Ensalada con vinagreta de mermelada de fresas

Ensalada con vinagreta de mermelada de fresas es im-perfect®

¡Con las mermeladas es im-perfect® conseguiréis crear recetas originales y llenas de sabor! ¡Os lo demostramos con esta ensalada!

¡Dejemos volar la imaginación y saquemos el máximo provecho a un producto versátil, natural y sostenible! En ese caso, elaboramos una fantástica vinagreta para utilizar en cualquier momento.

¡Manos a la obra!

VIDEO ENSALDA CON VINAGRETA DE MERMELADA DE FRESAS

Ingredientes

  • Hojas al gusto
  • Manzana
  • Tomate
  • Rábanos
  • Pepino
  • 1 parte de vinagre de manzana
  • 3 partes de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mermelada de fresa es im-perfect®
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso

  1. Cortamos todos los ingredientes a medida de la boca y los ponemos en un cuenco.
  2. Para la vinagreta, cogemos un bote hermético y añadimos y emulsionamos 3 partes de aceite de oliva, 1 parte de vinagre de manzana, 2 cucharadas de mermelada y sal y pimienta al gusto. Echamos el 80% de la vinagreta sobre la ensalada y removemos para que se homogeneice.
  3. Emplatamos incorporando unas láminas de manzana, rábanos, pepino y zanahoria y añadimos la vinagreta restante.

¡Así de fácil! ¡Buen provecho!

Recordad que las conservas vegetales es im-perfect® son ideales para acompañar vuestras recetas. Intentad utilizarlas en la cocina para dar un nuevo toque de color y sabor a vuestros platos, y compartid vuestra experiencia etiquetando @esimperfect en Instagram.

Regresar al blog