Ingredients Melmelada de taronja i carbassa es im-perfect® Llavors de carbassa Macarrons Romaní sec Pastanaga Sal i pebre Oli d’oliva Pas a pas Rentem les pastanagues i les trossegem. Les afegim a una olla amb aigua abundant i ho portem a ebullició fins que estiguin toves. Amb una aranya pesquem les pastanagues i juntament amb una mica d’aigua les triturem fins a obtenir una densitat de puré. En una paella torrem lleugerament les llavors de carbassa. Un cop torrades els hi afegim una mica de sal i les reservem. En la mateixa paella a foc baix afegim oli i el ...

...

La Panna cotta, unes postres típiques italianes, semblants al flam, però amb una textura més suau. Si tens ganes de gaudir d’un plat dolç amb tocs florals, anota’t aquesta magnífica recepta de Panna cotta amb melmelada de taronja i carbassa es im-perfect® que et transportarà directament a la tardor en qualsevol moment de l’any!

Us portem una recepta deliciosa amb una protagonista trencadora! La nostra melmelada de llimones conserva l’acidesa característica dels cítrics que combina a la perfecció amb la dolçor d’aquesta conserva.

Vols descobrir nous sabors? El nostre paté d’albergínia amb tàperes és el més atrevit de tots! Elaborat amb el gust potent i particular de les tàperes! Us portem una recepta ràpida i senzilla perquè aconseguiu un entrepà saludable i 100% vegà. Amb aquest entrepà de carbassó i paté d’albergínia amb tàperes es im-perfect® portareu qualsevol esmorzar a un altre nivell…

Vols treure el màxim profit a la melmelada de ceba es im-perfect®? S’adapta a qualsevol situació, sigui acompanyant carns, peix o proteïna vegetal, en una quiche, pizza, entrepans… Òbviament, no pot faltar en una taula de formatges!

Amb les melmelades es im-perfect® aconseguireu crear receptes originals i plenes de sabor! Us ho demostrem amb aquesta amanida!

Any 2014: la ciutadania pateix encara les seqüeles de la crisi econòmica de 2008 que ha enfonsat negocis i ha deixat a l’atur a milions de persones que comencen a tenir problemes per accedir a necessitats bàsiques com, per exemple, l’alimentació.

De la mà d’Ada Parellada, xef del restaurant Semproniana de Barcelona, us presentem una recepta on el protagonista és el paté de carxofa es im-perfect®.

El chutney és una salsa originària de la cuina índia. Està feta a base de fruites o verdures, vinagre i espècies.