Ensalada con vinagreta de mermelada de fresas

Amanida amb vinagreta de melmelada de maduixes

Amanida amb vinagreta de melmelada de maduixes es im-perfect®

Amb les melmelades es im-perfect® aconseguireu crear receptes originals i plenes de sabor! Us ho demostrem amb aquesta amanida!

Deixem volar la imaginació i treiem el màxim profit a un producte versàtil, natural i sostenible! En aquest cas, fem una fantàstica vinagreta per utilitzar en qualsevol moment.

Mans a l'obra!

VIDEO AMANIDA AMB VINAGRETA DE MELMELADA DE MADUIXES

Ingredients

  • Fulles al gust
  • Poma
  • Tomàquet
  • Raves
  • Cogombre
  • 1 part de vinagre de poma
  • 3 parts d'oli d'oliva
  • 2 cullerades de melmelada de maduixa es im-perfect®
  • Sal i pebre al gust

Pas a pas

  1. Tallem tots els ingredients a mida de la boca i els posem en un bol.
  2. Per a la vinagreta, agafem un pot hermètic i hi afegim i emulsionem 3 parts d'oli d'oliva, 1 part de vinagre de poma, 2 cullerades de melmelada i sal i pebre al gust. Aboquem el 80% de la vinagreta sobre l'amanida i remenem perquè s'homogeneitzi.
  3. Emplatem incorporant unes làmines de poma, raves, cogombre i pastanaga i afegim la vinagreta restant.

Així de fàcil! Bon profit!

Recordeu que les conserves vegetals és im-perfect® són ideals per acompanyar les vostres receptes. Intenteu utilitzar-les a la cuina per donar un nou toc de color i gust als vostres plats, i compartiu la vostra experiència etiquetant @esimperfect a Instagram.

Tornar al bloc