Amanida amb vinagreta de melmelada de maduixes es im-perfect®

Receptes

Amb les melmelades es im-perfect® aconseguireu crear receptes originals i plenes de sabor! Us ho demostrem amb aquesta amanida!

Deixem volar la imaginació i traiem el màxim profit a un producte versàtil, natural, sostenible i #zerofoodwaste! En aquest cas, elaborem una fantàstica vinagreta per utilitzar en qualsevol moment.

Mans a l’obra!

Ingredients

  • Fulles al gust
  • Poma
  • Tomàquet
  • Raves
  • Cogombre
  • 1 part de vinagre de poma
  • 3 parts d’oli d’oliva
  • 2 cullerades de melmelada de maduixa es im-perfect®
  • Sal i pebre al gust

Pas a pas

  1. Tallem tots els ingredients a mesura de la boca i els posem en un bol.
  2. Per a la vinagreta, agafem un pot hermètic i afegim i emulsionem 3 parts d’oli d’oliva, 1 part de vinagre de poma, 2 cullerades de melmelada i sal i pebre al gust. Tirem el 80% de la vinagreta sobre l’amanida i remenem perquè s’homogeneïtzi.
  3. Emplatem incorporant-hi unes làmines de poma, raves, cogombre i pastanaga i hi afegim la vinagreta restant.

Així de fàcil! Bon profit i… #EatImperfect!

Recordeu que les conserves vegetals es im-perfect® són ideals per acompanyar tot tipus de receptes. Proveu d’utilitzar-les a la cuina per donar un nou toc de color i sabor als vostres plats, i compartiu-nos l’experiència etiquetant @esimperfect a Instagram. No us oblideu d’utilitzar el hashtag #EatImperfect.

COMPARTIR
EmailFacebookTwitterPinterest