.svg)
Amb les melmelades es im-perfect® aconseguireu crear receptes originals i plenes de sabor! Us ho demostrem amb aquesta amanida!
Deixem volar la imaginació i traiem el màxim profit a un producte versàtil, natural, sostenible i #zerofoodwaste! En aquest cas, elaborem una fantàstica vinagreta per utilitzar en qualsevol moment.
Mans a l’obra!
Ingredients
- Fulles al gust
- Poma
- Tomàquet
- Raves
- Cogombre
- 1 part de vinagre de poma
- 3 parts d’oli d’oliva
- 2 cullerades de melmelada de maduixa es im-perfect®
- Sal i pebre al gust
Pas a pas
- Tallem tots els ingredients a mesura de la boca i els posem en un bol.
- Per a la vinagreta, agafem un pot hermètic i afegim i emulsionem 3 parts d’oli d’oliva, 1 part de vinagre de poma, 2 cullerades de melmelada i sal i pebre al gust. Tirem el 80% de la vinagreta sobre l’amanida i remenem perquè s’homogeneïtzi.
- Emplatem incorporant-hi unes làmines de poma, raves, cogombre i pastanaga i hi afegim la vinagreta restant.
Així de fàcil! Bon profit i… #EatImperfect!
Recordeu que les conserves vegetals es im-perfect® són ideals per acompanyar tot tipus de receptes. Proveu d’utilitzar-les a la cuina per donar un nou toc de color i sabor als vostres plats, i compartiu-nos l’experiència etiquetant @esimperfect a Instagram. No us oblideu d’utilitzar el hashtag #EatImperfect.
