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¡Con las mermeladas es im-perfect® conseguiréis crear recetas originales y llenas de sabor! ¡Os lo demostramos con esta ensalada!
¡Dejemos volar la imaginación y saquemos el máximo provecho a un producto versátil, natural, sostenible y #zerofoodwaste! En ese caso, elaboramos una fantástica vinagreta para utilizar en cualquier momento.
¡Manos a la obra!
Ingredientes
- Hojas al gusto
- Manzana
- Tomate
- Rábanos
- Pepino
- 1 parte de vinagre de manzana
- 3 partes de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mermelada de fresa es im-perfect®
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- Cortamos todos los ingredientes a medida de la boca y los ponemos en un cuenco.
- Para la vinagreta, cogemos un bote hermético y añadimos y emulsionamos 3 partes de aceite de oliva, 1 parte de vinagre de manzana, 2 cucharadas de mermelada y sal y pimienta al gusto. Echamos el 80% de la vinagreta sobre la ensalada y removemos para que se homogeneice.
- Emplatamos incorporando unas láminas de manzana, rábanos, pepino y zanahoria y añadimos la vinagreta restante.
¡Así de fácil! Buen provecho y… ¡#EatImperfect!
Recordad que las conservas vegetales es im-perfect® son ideales para acompañar vuestras recetas. Intentad utilizarlas en la cocina para dar un nuevo toque de color y sabor a vuestros platos, y compartid vuestra experiencia etiquetando @esimperfect en Instagram. No olvidéis utilizar el hashtag #EatImperfect.