.svg)
¿Quieres descubrir nuevos sabores? ¡Nuestro paté de berenjena con alcaparras es el más atrevido de todos! ¡Elaborado con el gusto potente y particular de las alcaparras! Os traemos una receta rápida y sencilla para que consigáis un bocadillo saludable y 100% vegano. Con este bocadillo de calabacín y paté de berenjena con alcaparras es im-perfect® traerá cualquier desayuno a otro nivel…
¡Empecemos!
Ingredientes
- Pan
- Calabacín
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Paté de berenjena con alcaparras es im-perfect®
Paso a paso
- Cortamos el calabacín en láminas, de un grosor máximo de 0,5 cm. Cocinamos el calabacín a la plancha con poco aceite y fuego medio, salándolo ligeramente para que suelten el agua. Giramos las láminas una vez y buscamos que pierdan rigidez, consiguiendo una tonalidad marronosa.
- Ponemos paté en la tapa del bocadillo y aceite de oliva en la base. Colocamos el calabacín en medio, cerramos el bocadillo y lo servimos caliente o frío.
Et voilà! Buen provecho y… ¡#EatImperfect!
Recordad que las conservas vegetales es im-perfect® son ideales para acompañar vuestras recetas. Intentad utilizarlas en la cocina para dar un nuevo toque de color y sabor a vuestros platos, y compartid vuestra experiencia etiquetando @esimperfect en Instagram. No olvidéis utilizar el hashtag #EatImperfect.